京都滞在時には決まって訪れる「天ぷら 八坂圓堂」で友人らとディナーを頂きました。今回のブッキングもJCB ザ・クラスのコンシェルジュ経由で行ったため、「京爛漫」のサービス対象となり「スパークリング1杯サービス」及び「10%OFF」が適用となります（但し、ザ・クラスにて決済前提）。
確認はしていませんが、サービス・スパークリングの銘柄は「ドメーヌ・シャンドン」の味でした。乾杯にはちょうど良いですね。
2杯目からは「モエ・エ・シャンドン」をボトルでオーダーすると、わざわざ圓堂の二代目が挨拶に訪れ、ボトルオープン及び各自へサーブを行ってくれました（感謝）。どうやら二代目はソムリエも兼ねているようです。
その後は天ぷらをつまみながら、尽きぬ話題で盛り上がります。向附やサラダ（口直し）等、撮り忘れも多々ありますが、とうもろこしや海老等の同じネタが写っているものは追加オーダーしたものです。
南瓜やアスパラも追加品です。コースを離脱した追加が多いため、仲居さんも大変そうでしたｗ
最後に天茶と水物を頂き〆ます。4名で会話しながらの食事はスローペースとなるため、ここまで約3時間以上掛っています。
今回も美味しく頂きました。
圓堂も次回のミシュランでは星★が付くだろうと、個人的に予想しています。