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2018年のお花見は、舞鶴公園からのイタリアン 2018-04

【本記事はプロモーションを含みます】2018/04/10 その他 グルメ系, 福岡

目次

  • 1 舞鶴公園(福岡城址)
  • 2 PORCO ROSSO

舞鶴公園(福岡城址)

sakura maizuru park 201804 1

3月末日のこと。地元の舞鶴公園(福岡城址)にて友人らとお花見を楽しみました。画像↑はその道中、徒歩で向かっている際に撮影した近所の桜です。

sakura maizuru park 201804 2

そして、此方↑は舞鶴公園入口付近の桜群。ここを通り抜け、二の丸を通過し、桜まつりの期間中は有料区域となる天守台下の桜園で楽しいひとときを過ごしました。

sakuramatsuri 201803

ちなみに、先日機上から撮影したこの辺りが天守台下の有料区域です。

PORCO ROSSO

porco rosso 201804 1

さすがに夜桜は寒いことから、夕刻までお花見を楽しんだ後は場所を変えます。向かった先はこれも地元のイタリアン。少々可哀想ですが、本日のメインはこの店のスペシャリテである乳飲み仔豚(の丸焼き)でした。

porco rosso 201804 2

コース料理も設定されていますが、ここは我々が食したいものを前菜から組み立て、その料理に応じたワインのマッチングをソムリエにお願します。特にカプレーゼのモッツァレッラが美味しかった。

porco rosso 201804 3

コレ↑が先ほどの仔豚です。焼き上げられてパリパリの皮と、ジューシーな肉は北京ダックを思わせるものの、比較にならない美味しさです。通常は金曜日限定&数量限定ですが、(勿論、完食前提で)予約すれば金曜日以外でも対応してくれます。

porco rosso 201804 4

そして季節を感じさせてくれる菜の花とあさりのパスタ。この日は正午から飲み食いしていましたが、美味しいものはどれだけでもお腹に収まりますねw

porco rosso 201804 5 porco rosso 201804 6

ということで最後はドルチェ。本日も満足の味わいでお花見を〆ることができました。

ちなみにこの店は定期的にワイン会なども実施している、自宅近隣ではお気に入りのイタリアンでもあり、また東京・赤坂に本店を構えています。そして今年の夏には沖縄の国際通り付近に出店するという元気なレストラン。

沖縄で美味しいイタリアンは数が少ないため、年間に相当な回数沖縄へ上陸している者として、この店の沖縄出店は嬉しい限り。今からオープンが待ち遠しかったりしています。


クロストーキョー – Vegetable Restaurant & Festival CROSS TOKYO
様々な「CROSS」と創造してきた世界観に「SHARE」という想いを加えて生まれ変わるNew Dining Style…。こだわり抜いた野菜をふんだんに食してもらう料理と、出来る限り心身に良き御酒達。語り合う。理解し合う。分け合う。
 
ポルコロッソ | イタリア・サルデーニャ島のお料理を九州の食材で再現した地産地消レストラン
福岡市中央区薬院にあるイタリアンレストラン。九州を中心に生産者様と直接お会いし実際に触れて選び抜いた食材たちを長寿の島『サルデーニャ島』の素朴で力強い郷土料理のフィルターを通して 「安心」「美味しい」「楽しい」料理をご提供いたします!
 



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