先般のホノルル滞在時、アラモアナショッピングセンターにて色々と物色している途中にランチを食すべく朝日グリルへと立ち寄った際のスナップです。
Asahi Grill Keeaumoku
伺ったのは2号店（ケアウモク）、アラモアナから徒歩10分程とアクセスしやすいロケーションとなっています。オックステールスープがあまりに有名ですから詳細は必要ありませんね。
時間はお昼時、入店した際には空きが目立ったテーブルも、ほんの15分で満席になりました。人の事はいえませんが、日本人率高い店舗です。
オーダーしたのはオックステールスープ（レギュラー）と、エッグフライドライス。フライドライスは妻とシェアして頂きます。テールスープに付随するライスは「いらない」と言ったものの、聞こえなかったのか？伝わらなかったのか？意地悪か？普通にサーブされましたw
テールスープの食し方は各々の好みです。私は生姜と醤油で味付けし最後まで頂きますが、付属のライスをブっ込んで雑炊的に食す姿も多く見掛けます。
チャイニーズパセリ（パクチー）たっぷりのテールスープと、とろとろエッグが乗ったフライドライス。ぶつ切りのテールは柔らかく、アッサリした味付けです。
滞在も後半に差し掛かり食生活も偏りがちになってきつつあるなか、こういったさっぱりスープ系は胃も心も落ち着きますね。
ちなみにクレジットカードは全種利用可能です。