今回の沖縄滞在では、地元知人らとのランチにローズガーデンを利用しました。機動力（車）が必須となりますが、気取らずカジュアルでなんだか懐かしい気分になる沖縄訪問の際にはお薦めのお店です。
目次
フライドグリーントマト （Fried Green Tomatoes）
単品でのオーダーです。前菜に4人でシェアするにはちょうど良い数ですね。
リブアイステーキ （Rib Eye Steak）
知人がオーダーしたステーキです。ボリュームタップリで駐在米軍の方々が食しているのをよく見掛けます。
エッグベネディクト （Eggs Benedict）
残りの我々は看板メニューともいえるエッグベネディクトをオーダーしました。こちらも相変わらずのボリュームで、2個完食は結構大変です。
アメリカン・キッチン （American Kitchen）
近況を報告したり、相談を受けたり、他愛もない会話も行いながらゆっくりとランチを堪能しました。気心の知れた友人達との時間は楽しく、そして大切ですね。
ふと店舗外の看板へ目を向けると、以前は米軍向けの不動産会社広告だったものがアメリカン・キッチンの広告へと変更されていることに気付きました。次回滞在の際にはアメリカン・キッチンのパンケーキでも食してみようと思います。